凍干機在新鮮鹿茸提取液凍干粉的制備應(yīng)用,其工藝流程:取新鮮凍鹿茸切片,研磨后加乙醇,攪拌均勻,經(jīng)超聲波破碎儀破碎處理,然后離心得上清液和沉淀兩部分,將上清液部分減壓濃縮再冷凍后,經(jīng)拓紛凍干機設(shè)備真空冷凍干燥成干粉;將沉淀部分加乙醇加熱,超聲波破碎處理,離心。經(jīng)上述三次步驟即得到成品。既保證了酶等生物活性物質(zhì)在提取過程中不致失活,同時又能保證其他有效成分提取充分。經(jīng)過檢驗,SOD的活性保持穩(wěn)定,且活性較高,說明細胞內(nèi)的活性物質(zhì)保存較好,有效成分含量高。

主要步驟如下:
取鮮凍鹿茸切成1.5~2.5mm厚茸片,用膠體磨研磨15~25分鐘,加入5倍重量濃度為50%的乙醇,攪拌均勻,經(jīng)超聲波破碎儀破碎處理15~25分鐘,然后以5000rpm離心30分鐘得上清液和沉淀兩部分,將上清液部分減壓濃縮,溫度小于30℃,濃縮至體積為原來的1/5,冷凍后,經(jīng)凍干機干燥成干粉;
將沉淀部分加入5倍重量濃度為50%的乙醇,加熱至60℃,超聲波破碎處理15~25分鐘,以5000rpm離心30分鐘,又得上清液和沉淀兩部分,再將這上清液部分減壓濃縮,溫度小于30℃,濃縮至原體積的1/5,冷凍后,經(jīng)凍干機干燥成干粉;而這沉淀部分再加入5倍重量的蒸餾水,煮沸回流3分鐘,以5000rpm離心30分鐘,將沉淀棄去,將上清液部分減壓濃縮,溫度為60℃,濃縮至原體積的1/2,經(jīng)減壓干燥箱以溫度60℃干燥成干粉,最后,將以上三次步驟得到的干粉產(chǎn)品混合均勻包裝后即為成品。
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