經(jīng)蜈蚣凍干機(jī)真空冷凍干燥后的蜈蚣或蜈蚣粉，屬保健品和藥品的技術(shù)領(lǐng)域。

    蜈蚣的主要活性成份為兩種類似蜂毒的物質(zhì)，即組織胺樣物質(zhì)及溶血性蛋白質(zhì)。蜈蚣具有熄風(fēng)鎮(zhèn)痛，攻毒散結(jié)等功效。臨床上用于治療驚癇抽搐、破傷風(fēng)、中風(fēng)口眼歪斜、瘰病瘡毒、蛇蟲咬傷、腫瘤等。以往人們主要是通過從以下方法加工蜈蚣將活蜈蚣用沸水燙死，再用兩頭削尖的細(xì)竹簽，插入頭、尾兩部，借助竹片彈力，使其伸直，置于陽光下曬干。缺點(diǎn)是沸水燙的方法破壞了蜈蚣的活性成份組織胺樣物質(zhì)及溶血性蛋白質(zhì)；曬干也受到天氣的影響，干燥程度有限，易發(fā)霉變質(zhì)。

    目前用冷凍干燥法加工的蜈蚣和蜈蚣粉還是一項(xiàng)空白。使用上海拓紛蜈蚣凍干機(jī)制備的蜈蚣凍干粉或者蜈蚣干條，能極大限度保留其原有的生物活性組織胺樣物質(zhì)及溶血性蛋白質(zhì)。蜈蚣凍干機(jī)在中藥材保健品的應(yīng)用有巨大的優(yōu)勢。

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